生物有机肥在绿色食品生产中的作用

　　随着人民生活水平的不断提高，尤其是人们对生活质量提高的要求，全球都在积极发展绿色农业(生态有机农业)来生产安全、无公害的绿色食品。生产绿色食品过程中要求不用或尽量少用(或限量使用)化学肥料、化学农药和其它化学物质。

　　我们都知道有机肥主要来源于植物或动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分。但是有时施用有机肥时并没有达到理想的效果，那么，是哪些因素影响了有机肥的使用效果呢？

　　1.叶片腊质与角质层厚度、叶片活性等，都可以影响有机肥的吸收。角质层薄、叶片活性强的新叶，有机肥的吸收效果好。尿素对表皮细胞角质层有软化作用，可以加速其它营养物质的渗入，所以尿素成为有机肥重要的组成成分。中性肥皂、有机硅助剂等，可以软化角质层、提高肥料溶液的展着性，增加与叶片的接触面积，提高吸收效率。叶龄一般与叶片活性相关，新叶较老叶易吸收养分。

　　2.植物本身的营养状况养分缺乏的植株吸收养分的能力强。植株生长正常，养供应充足，喷施有机肥后吸收得就少；反之则多。

　　3.环境条件光照、湿度、温度等对有机肥的吸收影响很大。光照较弱，空气湿度较大，有利于有机肥的吸收。有机肥浓度过高、水分蒸发过快，有时会灼伤叶片，造成肥害。一般阴天或下午4：00-5：00，温度20-25摄氏度，有机肥喷施效果较好。

　　4.喷施溶液性质溶液浓度、pH值、溶液表面张力、营养元素移动性等也影响有机肥的吸收。不同有机肥适宜的浓度不同，要根据要求调节喷施溶。