浅谈未经过腐熟的农家肥的危害

随着农业生产水平的提高，绿色食品生产的发展，农田对有机肥需求越来越迫切。有机肥以各种动物、植物残体或代谢物组成，主要材料是农家肥，农家肥所含营养物质比较多，它不仅含有氮、磷、钾，而且还含有钙、镁、硫、铁以及一些微量元素，但是这些营养元素多呈有机物状态，难于被作物直接吸收利用，甚至还会影响农作物的生长，需要经过土壤中的化学物理作用和微生物的发酵，分解，使养分逐渐释放，因而肥效长而稳定，那么没有经过腐熟的农家肥有什么危害呢？

发酵不充分的家畜农家肥施到地里后，当发酵条件具备时，便开始发酵，如果发酵部位靠近根部，作物植株较小，发酵产生的热量会影响作物的生长，严重时会导致植株死亡。在分解过程中，会产生甲烷、氨等有害气体，使土壤和作物产生酸损害和根系损伤，更重要的是，产生的乙烯气体具有抑制根系生长的作用，也是烧根的主要原因。畜禽粪便是一种强酸性肥料，因此在果园中施用酸性农家肥无异于“火上浇油”，导致根系腐烂、根部发黑、叶片发黄、树木早衰、发黄病害等。未发酵成熟的农家肥中的营养成分大多是有机的或反应缓慢的，不能被作物直接吸收和利用，有分解转化为快速反应状态，才能被作物吸收和利用。

另外，畜禽粪便中含有大量的铜、汞、铬、镉、铅、砷等重金属，以及大量的激素残留，导致农产品中重金属超标，为食品安全和农业可持续发展埋下隐患。未经处理的农家肥运输不便，体积大，活性成分低，成本高。有机质向腐殖质转化时间长，养分流失严重。

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