广东弱碱性有机肥的生产工艺

　　1.生产工艺

　　在发酵腐熟过程中物料的水分、碳氮比、温度等的调节及腐熟剂的使用是生产工艺的关键，尤其是菌剂的应用直接影响发酵周期和化脓程度。变质材料基本实现了产品的危害性，也有利于后处理过程中添加的功能菌的生存。

　　2.生产技术

　　在发酵物料的后处理中，多数企业添加功能性菌进行复合成型，产品剂型以粉尘为主，也有部分企业采用辊造粒或挤压造粒。颗粒产品克服了粉状产品外观差、水平低的缺点，提高了产品的商品性，同时也提高了企业的生产成本，并且对有效菌的生存有一定的影响。

　　3.菌种种类与使用

　　微生物菌种是广东弱碱性有机肥产品的核心，在生产过程中，一般有两个领域涉及到微生物的利用:一是在腐烂过程中加入促进物质分解、具有脱臭作用的腐菌剂，其由复合菌种组成，常见菌种有光合菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌、青霉、木霉等；二是在物料腐熟后加入的功能菌，一般以同氮菌、溶磷菌、硅酸盐细菌、乳酸菌、假单胞菌、放线菌等为主，在产品中发挥特定的肥料效应。因此，对于生物有机肥的生产来说，微生物菌种的筛选和利用是一项核心技术。只有掌握了这一关键技术，才能加速材料的分解分解，保证产品的应用效果。

　　4.应用

　　由于广东弱碱性有机肥的生产成本高于普通有机肥，因此生物有机肥主要应用于蔬菜、水果、中草药等高附加值经济作物，取得了较好的效果。广东弱碱性有机肥对提高农产品质量具有不可替代的作用，但在生产和销售中仍存在一些困难。这是因为农产品的质量没有充分实现高质量高价格，一定程度上影响了农民的积极性，使得生物有机肥的推广遇到了很大的困难。随着绿色有机农产品生产规模的扩大和人们消费水平的提高，生物有机肥的生产和应用必将成为主流。